terça-feira, 31 de março de 2009

Debate sobre Educação

Caros amigos,
A divulgação e a participação em eventos sobre desenvolvimento sustentável é função primordial para quem quer mudar o que está aí. A informação e o conhecimento são instrumentos fundamentais para a tranformação. Portanto, não percam e divulguem o evento com a EX-MINISTRA DO MEIO-AMBIENTE, SENADORA PELO PT MARINA SILVA:

OS JOVENS ANTE O DESAFIO DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Dia 13 de abril às 14h00
LOCAL USP - Cidade Universitária - ANFITEATRO CAMARGO GUARNIERI
Rua do Anfiteatro, 109

MEDIADORA
MARIA CLARA DI PIERRO (FE-USP)

COORDENADOR
JOSÉ ELI DA VEIGA (FEA-USP)

INSCRIÇÃO E INFORMAÇÃO
SANDRA SEDINI – sedini@usp.br ou 3091-1678
transmissão ao vivo: www.iea.usp.br/aovivo

Esta foi um dica da amiga Lia Zatz.
Obrigada, Lia!

sábado, 28 de março de 2009

Nutrição e Sustentabilidade

Não há como vivermos num ambiente sustentável se não cuidarmos da questão alimentar.
Muitos alimentos produzidos industrialmente, a produção massiva pela mecanização da agricultura e a utilização de agrotóxicos podem causar danos ao ambiente e aos seres humanos.
Está mais do que comprovado que um dos males da vida moderna é o consumo excessivo de alimentos industrializados. São conseqüências diretas dessa prática - para o ser humano - a obesidade, o câncer, o diabetes, a hipertensão, as doenças cardiovasculares e as neurológicas. Para o ambiente, as queimadas que devastam florestas, a transformação em pasto de grandes extensões de terra, a eliminação excessiva de gás carbônico e a dispersão inadequada de dejetos e poluentes.

Este blog é um convite à reflexão sobre nossas práticas alimentares e de como elas afetam o microcosmo (nosso corpo) e o macrocosmo (ambiente-planeta).

Deixem aqui suas opiniões e sugestões sobre como melhorar nossa qualidade vida através de práticas sustentáveis de alimentação e de consciência corporal, com atividades que propiciem a harmonia interior.
Para o envio de textos, links, fotos, vídeos, áudios e outros materiais, utilizem o e-mail nutriconsciente@gmail.com
Abraços
Katia